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Myriam Clerici - Ernährungsberatung

Rezepte

 

Randen-Dip (vegan)

1/2         kleine Rande, gekocht

50 g       Tofu

1 - 2 El  Sonnenblumenkerne (od. Nüsse)                                     alles miteinander pürieren

30 cl      Apfelsaft oder Birnel (evtl. etwas mehr)            

 1 El       Essig

wenig   Salz